Un buon bicchiere di vino...
Il giusto accompagnamento per ogni pasto,
un elemento che non può mancare
sulla nostra tavola.
da generazioni produce grandi vini e spumanti doc
in una piccola frazione di Canneto Pavese.
Fondata dai coniugi Francesca e Liliana,
ora l'Azienda è gestita dai figli Umberto e Liliana,
che mettono il loro massimo impegno
per offrire al consumatore vini di alto livello
con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
si estendono su circa sessanta ettari
di terreno di varia struttura:
sabbiosa con forti pendenze,esposto ad Ovest,
per la produzione di rossi giovani,
molto profumati,di buon corpo;
di formazione calcarea ed argillosa,
con esposizione a Sud-Ovest,
per vini di forte personalità e struttura,
con importanti tempi di stagionatura,
come il Buttafuoco Vigna Pregana,
che rientra nei vini che fanno parte del
Consorzio del Buttafuoco Storico,
di cui l'Azienda è tra i soci fondatori.
Questo vino viene prodotto in quantità limitate
e solo nelle migliori annate,
e può essere considerato a ragione
uno dei migliori vini italiani,
e che ho avuto il piacere di ricevere
dall'
Azienda Quaquarini,che ringrazio
Dal colore rosso rubino carico,secco frizzante,
è particolarmente indicato per accompagnare
i secondi di carne e gli stufati.
Dal colore rosso brillante,frizzante al palato,
è ottimo come aperitivo e con tutti i tipi di dolci.
Vino bianco dal colore paglierino,
ottimo a tutto pasto,particolarmente consigliato
con piatti a base di pesce.
Sono solo alcuni dei vini e spumanti doc
produce:visitate il sito per scoprirli tutti!